A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e o Sindicato Rural de Dracena, em parceria com a Prefeitura de Dracena, através da Secretaria de Cultura e Turismo, está com inscrições abertas para o curso de “Processamento Agroindustrial de Vegetais”.
As inscrições podem ser realizadas através do telefone (18) 99621-6424. As aulas acontecerão do dia 12 a 16 de maio, de forma gratuita. São 15 vagas disponíveis para maiores de 18 anos.
Os participantes poderão aprender noções básicas sobre: Processamento Mínimo de Vegetais, Conservas, conserva em óleo, conserva em solução acidificada, chutney, antepasto, compota, cristalização, geleificação, doce em massa entre outros.
O curso é totalmente gratuito e inclui certificação, alimentação, material didático, material de consumo e material específico, sem nenhum custo ao participante, tudo custeado pelo SENAR-SP.
O SENAR e Sindicato Rural de Dracena estão localizados na Av. Alcides Chacon Couto S/N - (recinto da FAPIDRA).