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A FAESP, o SENAR e o Sindicato Rural de Dracena, em parceria com a Prefeitura de Dracena, por meio da Secretaria do Agronegócio e Desenvolvimento Econômico, estão com inscrições abertas para o curso Processamento Caseiro de Frutas e Vegetais.

A capacitação é totalmente prática e voltada para pessoas que desejam aprender técnicas de aproveitamento de alimentos, produção artesanal e até mesmo gerar renda extra a partir do processamento de frutas e vegetais.

Durante o curso, os participantes aprenderão a produzir diversos itens, como doce de banana de corte e em massa, compota de abóbora madura, doce de abacaxi em calda, doce de abóbora cristalizada, picles de abobrinha com pimentão, antepasto de berinjela, além de conservas e produtos em óleo.

As aulas serão realizadas entre os dias 16 e 18 de março, das 8h às 17h, no Sindicato Rural de Dracena, localizado na Avenida Alcides Chacon Couto, s/n, no Recinto da FAPIDRA.

O curso é destinado a pessoas maiores de 18 anos e oferece apenas 15 vagas, que serão preenchidas por ordem de inscrição.

A participação é gratuita e inclui alimentação, material didático, insumos utilizados nas atividades e certificado de conclusão.

As inscrições podem ser feitas pelo WhatsApp, no número (18) 99621-6424, ou presencialmente no Sindicato Rural, mediante apresentação de documento com foto.

A iniciativa reforça o compromisso da administração municipal em apoiar ações de qualificação e fortalecimento do agronegócio local.