Teve início nesta segunda-feira, 02 de fevereiro, o Curso Gratuito de Petit Four, promovido pelo SENAI de Dracena. As aulas estão sendo ministradas na Cozinha de Alimento, espaço totalmente equipado para o aprendizado prático e alinhado aos padrões exigidos pelo mercado profissional.
Com duração de 20 horas, o curso atende 16 alunos, que foram recepcionados no primeiro dia pelo Supervisor de Desenvolvimento Econômico Nestor Tobias Filho, juntamente com a professora Eloísa, responsável pela condução das atividades. Durante a abertura, foi destacada a importância da qualificação profissional como ferramenta de geração de renda, inclusão produtiva e fortalecimento da economia local.
A iniciativa integra a sólida parceria entre o SENAI e a Prefeitura Municipal de Dracena, que completa 16 anos de atuação conjunta. Ao longo desse período, a cooperação tem se consolidado como uma verdadeira receita de sucesso, levando cursos gratuitos, formação técnica e capacitação profissional à população do município e de toda a região.
A presença de uma unidade do SENAI em Dracena representa um diferencial estratégico para o desenvolvimento econômico local, aproximando a população de oportunidades reais de qualificação, atendendo às demandas do mercado de trabalho e contribuindo diretamente para a geração de emprego e renda. O curso de Petit Four é mais um exemplo do impacto positivo dessa estrutura, que transforma conhecimento em oportunidades e fortalece o futuro profissional dos dracenenses.
Autor: Departamento de Comunicação