O Senai de Dracena iniciou ontem, 11, uma nova turma no curso de Confeiteiro. São 16 alunos que terão a oportunidade de aprender sobre a fabricação de pães e similares, utilizando máquinas e equipamentos em conformidade com normas e legislações sanitárias, ambientais, de segurança no trabalho e da qualidade.
As aulas são realizadas na Escola Técnica Municipal Prof.ª Izaura Sampaio, no espaço Cozinhalimento. O curso terá duração total de 160 horas e acontece no período noturno, das 18h às 22h.
Para mais informações, entre em contato pelo telefone (18) 3821-8025.