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FEV
28
28 FEV 2024
AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
PARCERIAS
CONCLUÍDO CURSO DE PROCESSAMENTO CASEIRO DE AMENDOIM
Foto Noticia Principal Grande
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O SENAR e Sindicato Rural de Dracena em parceria com Prefeitura, através da Secretaria do Agronegócio realizaram de 26 e 27 deste mês de fevereiro, o curso de processamento caseiro de amendoim, com 15 participantes. Eles puderam conhecer as variedades do amendoim, subprodutos do amendoim, armanezamento, processamento caseiro, torra sem casca, torra com casca, amendoim salgado, cozido, caramelizado, paçoca de pilão, pé de moleque, pasta de amendoim tradicional, extrato de amendoim.
O curso foi totalmente gratuito e incluiu alimentação, material didático, sem custo algum para o participante, tudo fornecido pelo SENAR.  
Autor: DIRETORIA DE COMUNICAÇÃO
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