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19 OUT 2023

PARCERIAS

SENAI INICIA NOVA TURMA NO CURSO DE FABRICAÇÃO E VENDA DE PIZZAS E SALGADOS ASSADOS

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O Senai de Dracena iniciou ontem, 18, uma nova turma no curso de fabricação e venda de pizzas e salgados assados. O curso terá duração de 68 horas e será finalizado no dia 14/11. As aulas práticas serão realizadas na Cozinhalimento, na Escola Técnica Municipal Prof.ª Izaura Sampaio, das 18h às 22h.

São 16 alunos irão aprender a planejar e executar as operações do processo de fabricação de pizzas e de salgados assados, do balanceamento ao acabamento final do produto, de acordo com as tendências do mercado no que diz respeito a matérias-primas e equipamentos, seguindo normas e padrões de qualidade, higiene, segurança, prevenção de acidentes e preservação ambiental.

Para mais informações, entre em contato com o Senai Dracena pelo telefone (18) 3821-8025.

Autor: DIRETORIA DE COMUNICAÇÃO

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